Сны Дзиро о суши 2011
7.774/10 от 672 пользователей
Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.
- Выпущено: 2011-06-11
- Продолжительность: 82 минут
- Жанр: документальный
- Звезды: Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani
- Режиссер: David Gelb, Brandon Driscoll-Luttringer, Tom Pellegrini, David Gelb, Kevin Iwashina
